贼心不私

　　通常吃猪肝，大家都喜欢吃“嫩”的。可是，昨日国家传染病诊断试剂与疫苗工程技术研究中心副主任张军指出，吃猪肝时最好要把猪肝煮透，不要“嫩”着吃，因为一些猪肝里很可能就“潜伏”着戊肝病毒。　　昨日，“病毒性肝炎：成就与挑战”国际研讨会在厦拉开帷幕。会议为期3天，回顾了自1965年乙型肝炎病毒发现40多年以来的病毒性肝炎研究历史，并探讨当前面临的挑战，寻找取 ...
       
       

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