一位记者来采访有关早餐的事情。她问:早餐应当吃什么?
这不是什么新问题了。所以我按常规告诉她,早餐最好能够包括三个类型的食品:
1 淀粉类食物,比如面包,粥,面条,包子,煎饼等,也可以是土豆和红薯之类。
2 富含优质蛋白质的食物,比如牛奶、豆浆、豆腐脑、豆腐干、鸡蛋、熟肉之类。
3 富含纤维、维生素C和矿物质的食物,包括各种少油的水 ...
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