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猪肝“嫩”着吃容易得戊肝

猪肝“嫩”着吃容易得戊肝

  台海网4月16日讯 (海峡导报记者 沈晓丽 通讯员 李静)通常吃猪肝,大家都喜欢吃“嫩”的。可是,昨日国家传染病诊断试剂与疫苗工程技术研究中心副主任张军指出,吃猪肝时最好要把猪肝煮透,不要“嫩”着吃,因为一些猪肝里很可能就“潜伏”着戊肝病毒。
  昨日,“病毒性肝炎:成就与挑战”国际研讨会在厦拉开帷幕。会议为期3天,回顾了自1965年乙型肝炎病毒发现40多年 ...
       
       
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