雪冰

非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）包括自良性肝脂肪变到肝硬化的一系列肝损伤形式。通过软饮料摄入的精炼碳水化合物，尤其果糖被认为在NAFLD发生中起到关键作用。另有报道称胆汁酸可保护啮齿类动物先天性的NAFLD。德国的V. Volynets等构建了一个果糖诱导的小鼠肝脂肪变模型，研究胆汁酸能否保护脂肪变肝脏内的脂质的蓄积并明确可能的机制。
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